胡同儿里的美食：面条篇

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      考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的历史。面条食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，且花样繁多 ，品种多样，如北京的炸酱面、兰州拉面、山西的刀削面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面等，地方特色及其丰富。一、赵家坡陕西风味面馆招牌特色：BiángBiáng面