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吃面条后做一件事情可能会丧命

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发表于 2015-3-2 22:31:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

      面条是我们日常生活当中经常吃的一种面食,面条的做法有很多,而且非常美味,深受人们的青睐。那么你知道面条怎么做好吃吗?你知道吃面条的饮食误区有哪些吗?今天小编告诉大家吃面条后做一件事情会致命,赶紧来看看吧!
  吃面条后运动可能丧命

  在最近刚刚结束的美国过敏、哮喘和临床免疫学会年会上,医生报告了我国15例“吃面食以后运动诱发的过敏性休克”病例。
  据介绍,这种病在医学上被称之为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。这是中国医生首次向世界同行报告,中国和世界其他国家一样,也有因食入面食后运动而诱发的过敏性休克病人。
  专家介绍说,“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”就是患者在食入面食后6小时内如果运动,就可诱发严重过敏反应症状,但不运动就没有过敏反应症状。
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 楼主| 发表于 2015-3-2 22:31:15 | 显示全部楼层
我国过去没有人报告过此病,但几年前对一位不明原因反复休克的患者历经2年的诊断和分析过程后,最终确诊该患者为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。此后几年,她和文利平等医生已陆续诊断出数十例此类病人。
  盘点中国十大面条
  1.兰州拉面
  西北城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。
  2.河南烩面
  河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。
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 楼主| 发表于 2015-3-2 22:31:37 | 显示全部楼层
3.北京炸酱面
  流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,将水沥干,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面(锅挑)。也有面条捞出后用凉水浸洗,沥干,再加炸酱、菜码的,称“过凉面”。
  4.山西刀削面
  流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。
  5.杭州片儿川
  杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。
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 楼主| 发表于 2015-3-2 22:31:55 | 显示全部楼层
6.昆山奥灶面
  苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。
  7.镇江锅盖面
  镇江“锅盖面”,又称伙面,是镇江家喻户晓的面食。被称为江南的天下“第一面”,以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味,2009年10月在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上,喜获“中华老字号百年名小吃金鼎奖”,已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。
  8.四川担担面
  著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
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 楼主| 发表于 2015-3-2 22:33:23 | 显示全部楼层
9.武汉热干面
吃面条后做一件事情可能会丧命

吃面条后做一件事情可能会丧命
  热干面是武汉特色汉族小吃,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色。
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 楼主| 发表于 2015-3-2 22:33:29 | 显示全部楼层
10.延吉冷面
  朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统。据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名“长寿面”。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。
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 楼主| 发表于 2015-3-2 22:33:37 | 显示全部楼层
 吃面条有什么好处
  一、面条含有一定量的蛋白质
  是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。
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 楼主| 发表于 2015-3-2 22:34:36 | 显示全部楼层
二、吃面条能使人更加清醒
  注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
  三、面条是运动员的最佳食品
  它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
  四、不会引导起肥胖
  吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。
  五、有抑制食欲的特点
  因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。
  六、能够分解脂肪
  因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
  七、面条不含胆固醇
  适合高胆固醇患者食用。
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