合肥丰大集团逆势而上 面条老大玩五星级酒店业

admin

　　继全球知名酒店品牌纷纷进驻合肥之后，一家由合肥本地知名企业打造的超五星级酒店——合肥丰大国际大酒店今天在经开区正式开业，并提出“做老百姓消费得起的五星级酒店”。最令人关注的是，这是一家由合肥本土企业打造的豪华酒店。

　　提起“丰大面条”，在合肥人人皆知。这家于1985年创业的面条企业，不仅成为合肥人的最爱，更一“面”风行至南京、北京。其实面条“老大”开酒店也已是驾轻就熟。据了解，2011年9月6日，丰大首次进军北京酒店业——北京丰大国际在北京经济技术开发区开业，这是安徽人在北京投资建设的第一家五星级酒店，“在高端酒店林立的北京城，北京丰大国际多项经营指标领跑业界，证明本土企业完全可以建设、管理、经营好自己的五星级酒店”。2013年9月6日，黄山丰大国际温泉度假区开业，在旅游酒店业发达的黄山实现业绩逐月大幅提升。今天，合肥丰大国际正式开业。继面条之后，丰大又在酒店业谱写“合肥故事”。

　　受经济形势等多方面因素影响，目前国内高端酒店哀声一片，丰大集团为何却逆势而上？

　　丰大领头人认为，从大的趋势上看，酒店业所在的新型服务业发展潜力极大，同时我国高端酒店业重投资、轻管理，一直缺乏有独立知识产权的品牌。更重要的是，随着人们“钱袋子”鼓起来，越来越多人开始追求精致生活，然而许多高星级酒店高高在上，拒大众于门外，让人们有梦难圆。今天开业的丰大酒店提出“做老百姓消费得起的五星级酒店”，而不止是定位高端人群的“奢侈品”。

　　据介绍，这家酒店严格按照超五星标准设计、建造、管理酒店，并在申请“五星”等级，保证消费者享受到五星级服务的同时，将消费群体定位于大众，“品质高端，不是价格高端”，力推消费大众化，走薄利多销模式。

　　更令人关注的是，这家酒店有1100多间客房，数量相当于传统五星级酒店的3到5倍，而房价却远远低于目前合肥市场上的五星级酒店。同时，餐饮只设了三个包厢，其他则建成了面向大众消费的16个大型宴会厅，最大的面积2600平方米，面向婚宴、寿宴等市民消费。

　　合肥丰大国际大酒店开业的消息已经引起不少旅游业内人士关注。安徽好之旅副总经理李阳告诉记者，丰大已经公开的散客房价接近四星级酒店的房价标准，将促使高星酒店市场竞争进一步加剧。该酒店开业后就带动周边旅游消费，与合肥海洋世界、欢乐岛、徽园、明珠广场、百乐门等周边景点共同成为一个旅游聚集地。