豆角焖面

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　　1、猪肉切片、四季豆洗净去筋切段、红椒切丝、葱姜切丝
　　2、锅内入植物油，7分热后，倒入葱姜、肉片，煸至肉色发白
　　3、倒入四季豆段翻炒数下
　　4、调入酱油和白糖
　　5、倒入足量的水，调入盐
　　6、大火煮沸后，倒入面条
　　7、划散面条，盖上锅盖
　　8、转中火煮6-8分钟汤汁收干即可，撒上红椒，出锅