南瓜肉卤面条
在面条中添加南瓜,不但改善了面条的营养品质,使之具有较高的营养价值和食疗价值,增加了面条的花色品种,同时也为糖尿病患者提供了良好的食源。经常食用南瓜保...(展开)食材- 主料
- 150g
- 350g
- 120g
- 辅料
精盐 1/2勺老抽酱油 3勺料酒 1勺鸡精 1/2勺葱花 20g姜丝 10g植物油 适量水淀粉 2勺五香粉 1/4勺
步骤
1.猪肉一块。
2.把猪肉剁成肉馅。
3.葱花,姜丝准备好。
4.水淀粉2大勺,用水均匀的调开。
5.锅中放油,7成热后放入葱花,姜丝,爆香,接着放入肉馅翻炒调入料酒去腥炒至肉馅变色。
6.填入适量的清水,放入精盐,五香粉,老抽酱油。
7.锅开后,倒入水淀粉勾芡,出锅前放入鸡精即可。
9.南瓜 面条从冰箱里 面拿出来。(南瓜 面条我用 面条机压的)
10.锅中放入凉水,水开后放入 面条煮10分钟,捞出。
11.把南瓜 面条放入盘中, 黄瓜切成细丝码放到盘边。
|