番茄鸡蛋丸子面条

重庆面条王

番茄鸡蛋丸子面条



番茄鸡蛋丸子蛋面条红黄绿相间，蛋香扑鼻，不但味道鲜美，还富含维生素C、番茄红素，有抗氧化和软化血管的作用。是很好的早餐哦！(展开)食材

• 主料
• 西红柿
  1个
• 丸子
  100g
• 面条
  150g
• 辅料
• 鸡蛋
  1个
• 油
  适量
• 盐
  适量
• 
  

步骤

1.把西红柿洗干净切成片，丸子对半切开

2.鸡蛋打成鸡蛋液

3.锅中放油把西红柿炒一下

4.加入适量水

5.放入面条

6.待面条快煮好时加入丸子

7.最后把打好的鸡蛋液倒入锅中，加盐煮开即可