蒜面条
http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/91/e7/845713_7c872e.jpg蒜面条食材
[*]主料
[*]面200g
[*]
[*]辅料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]生抽适量
[*]五香粉适量
[*]味精适量
[*]黄花菜适量
[*]黑木耳适量
[*]粉条适量
[*]炸肉丝适量
[*]葱适量
[*]菠菜适量
[*]大蒜适量
步骤http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/f7/80/3440887.jpg
1.准备食材。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/f8/80/3440888.jpg
2.黄花菜、黑木耳和粉条提前泡起来，大蒜去皮。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/fa/80/3440890.jpg
3.大蒜和食盐放入捣蒜罐里捣碎。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/fb/80/3440891.jpg
4.加一点清水和匀。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/fc/80/3440892.jpg
5.再放入香醋和芝麻油调味备用。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/f9/80/3440889.jpg
6.将葱、黄花菜和黑木耳处理好。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/fd/80/3440893.jpg
7.起油锅，葱花爆锅后，放入黄花菜和黑木耳翻炒。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/fe/80/3440894.jpg
8.加入炸肉丝，放入食盐、生抽和五香粉调味。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/ff/80/3440895.jpg
9.加入适量清水，放入粉条。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/f6/80/3440886.jpg
10.煮开入味后，放入菠菜段，也可以是其他青菜。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/01/81/3440897.jpg
11.菠菜烫熟，加味精和芝麻油调味，关火。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/02/81/3440898.jpg
12.将面条另外取锅煮熟。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/03/81/3440899.jpg
13.捞出放入碗中，加入一勺大蒜汁。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/04/81/3440900.jpg
14.将蒜汁在面里拌匀。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/00/81/3440896.jpg
15.浇上制作好的浇头，即可食用。
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