南瓜肉卤面条
http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/18/01/51898_t9tM1.jpg南瓜肉卤面条
在面条中添加南瓜，不但改善了面条的营养品质，使之具有较高的营养价值和食疗价值，增加了面条的花色品种，同时也为糖尿病患者提供了良好的食源。经常食用南瓜保...(展开)食材
[*]主料
[*]猪肉馅150g
[*]南瓜面条350g
[*]黄瓜120g
[*]
[*]辅料
[*]精盐1/2勺
[*]老抽酱油3勺
[*]料酒1勺
[*]鸡精1/2勺
[*]葱花20g
[*]姜丝10g
[*]植物油适量
[*]水淀粉2勺
[*]五香粉1/4勺
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步骤http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/b9/17/243746_e5vPu.jpg
1.猪肉一块。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/66/95/243747_59999.jpg
2.把猪肉剁成肉馅。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/37/f3/243748_FGFeK.jpg
3.葱花，姜丝准备好。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/10/59/243750_a1NsX.jpg
4.水淀粉2大勺，用水均匀的调开。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/ec/a8/243751_y3OH0.jpg
5.锅中放油，7成热后放入葱花，姜丝，爆香，接着放入肉馅翻炒调入料酒去腥炒至肉馅变色。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/3e/9e/243752_32QC1.jpg
6.填入适量的清水，放入精盐，五香粉，老抽酱油。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/e6/14/243753_74k0l.jpg
7.锅开后，倒入水淀粉勾芡，出锅前放入鸡精即可。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/ed/4a/243754_xukZx.jpg
8.做好的肉卤。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/9c/3b/243755_Kho8I.jpg
9.南瓜面条从冰箱里面拿出来。（南瓜面条我用面条机压的）http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/75/db/243756_nCU4R.jpg
10.锅中放入凉水，水开后放入面条煮10分钟，捞出。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/af/70/243762_vCsdL.jpg
11.把南瓜面条放入盘中，黄瓜切成细丝码放到盘边。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/f7/60/243763_3xcpb.jpg
12.把做好的肉卤浇到南瓜面条上面，即可吃了。
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