热干面用料 碱面 萝卜丁 酸豆角 盐 鸡精 胡椒粉 酱油 醋 蒜汁 卤水汁 芝麻酱 葱花 做法01 | 碱面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。 02 | 装进大碗里,撒上盐,鸡精,胡椒粉。 03 | 把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。 04 | 在面上淋上酱油,醋,蒜汁,和少许卤水汁。再浇上稀释好的芝麻酱,撒上萝卜丁,酸豆角和葱花即可. 橄榄菜培根意面用料意面 培根 盐 橄榄菜 做法01 | 按照平时煮意面的方法把意面煮好(放盐)捞起,放在一边。 02 | 把培根切一下。放在倒有一点点油(或者不放油也是可以的)的锅子里面稍微炒一下。 03 | 然后直接把意面倒入,接着加入橄榄菜。翻炒,出锅! 肥牛咖喱面用料面条1份 肥牛 冷冻玉米和豌豆等 椰奶1罐 辣油 咖喱粉2大勺 洋葱1/4个 鱼露1小勺 蒜4-5瓣 糖约1小勺 酱油1大勺 做法01 | 锅内放少许油(用黄油更香),炒香蒜末再下洋葱丁炒软。下咖喱粉同炒。 02 | 加入酱油和鱼露,下椰奶一罐。下砂糖(鱼露实在没有可以省略) 03 | 可以适当加点水,煮沸之后,加盖煮个10-15分钟让汤汁入味。 04 | 然后下肥牛和蔬菜略煮,最后加入煮好的面条进去就好啦 |