鲜面条网's Archiver
面业交流
›
面友杂谈
› 面条的新奇吃法-挂面煎饼
rose
发表于 2017-10-26 10:23:12
面条的新奇吃法-挂面煎饼
挂面煎饼,口感外脆内软,再抹上豆瓣酱,口感美味又奇特,绝对不是黑暗料理,试一下你就会爱上它!
用料:挂面适量,鸡蛋一个,豆瓣酱适量
做法:
1、挂面煮七成熟,捞出放三五滴色拉油搅拌备用;
2、平底锅加热,放入适量油,放挂面小火煎2分钟,鸡蛋打散倒入面饼上,翻面再煎2分钟,挂面焦黄后盛出;
3、抹豆瓣酱(或甜面酱)后对折,切开吃比较方便哦。
刘氏面业
发表于 2018-10-19 22:22:06
这个有点意思,可以尝试,做法还比较简单
页:
[1]
查看完整版本:
面条的新奇吃法-挂面煎饼