重庆面条王 发表于 2015-12-28 10:59:24

DIY泡面羹

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菜谱简介
                                     使用泡面种类:维力真爽猪肉面

材料
鱿鱼切片75公克,九层塔少许,笋丝少许,蛋(打散)1个,醋1大匙,太白粉1/2大匙,水3杯,泡面面条1包,泡面酱料包1包,泡面胡椒盐粉包1包


做法
1.)将水3杯加热煮沸后,加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。
2.)放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟,以太白粉勾芡。
3.)选一个汤碗,将干面块放入,倒入煮好的羹汤,淋上醋,放上九层塔,等到面条泡软即可食用。



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